пятница, 8 февраля 2013 г.

соус к мясу из белого вина

Выберите оценкуНе зачетСлабоТак себеХорошоОтлично

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Вишневый соус к мясу готов. На тарелки выложить мясо и подать с вишневым соусом.

Мясо слегка отбить, посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле с двух сторон, накрыть крышкой и довести до готовности.

Добавить вишню, влить вино, довести до кипения. Затем всыпать сахар, соль и специи и варить вишневый соус к мясу на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения 15-20 минут.

Разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить лук, пока он не станет мягким.

Лук мелко нарезать.

Вишню измельчить блендером в пюре.

оливковое и сливочное масло.

соль, перец, гвоздика, мускатный орех, молотый кориандр - по вкусу;

4 кусочка свинины;

2 ч. л. коричневого сахара;

50 мл белого вина;

1/2 красной луковицы;

1 стакан свежей вишни без косточек;

Для приготовления вишневого соуса к мясу понадобится:

Предлагаю приготовить вишневый соус к мясу. Кисло-сладкий вишневый соус с пряностями прекрасно дополняет вкус свинины.

Вишневый соус к мясу

» » Вишневый соус к мясу

Вишневый соус к мясу (рецепт с фото) | RUtxt.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий